Japonské čaje - Gramy - 100
2024 Hojicha Yabukita Shizuoka - japonský černý kořeněný čaj s vůní kávy
Japonský silně pražený čaj z kultivaru Yabukita z oblasti Shizuoka. Hojicha obsahuje pražené lístky, stonky a řapíky s malým obsahem kofeinu (teinu). Má méně teinu než zelené čaje, je tedy dobrým společníkem na večerní popíjení nebo pro děti.
CHARAKTERISTIKA: Svou chutí i vůní připomíná čerstvě napraženou kávu a je velice intenzivní. Chuť je opravdu výrazná, silná a komplexní. Má kouřovou chuť s tóny oříšků a kakaa. Vůně je naprosto okouzlující, silně aromatická a výrazná. Jde skvěle kombinovat s těžkým jídlem nebo doporučuji k ní něco sladkého. V létě se hojicha dá připravit i za studena (macerovat několik hodin) a je z toho vynikající osvěžující nápoj.
Kód produktu: N004 Doprava a platba
2022 Wakoucha Zairai Shizuoka - japonský kořeněný černý čaj
Wakocha Zairai je japonský černý čaj z oblasti Shizuoka. Zairai je název, který se používá pro odrůdy čajovníku. Čaj byl sklizen na jaře 2022.
CHARAKTERISTIKA: Vůně suchých lístků je velice intenzivní a hodně kořeněná. V chuti je čaj příjemnější, lehce sladký a je v něm cítit ostrost a výraznost. Má dlouhotrvající příjemný dozvuk.
Kód produktu: N003 Doprava a platba
Kiriyama Kanayamidori Shizuoka Oolong
Výtečný organický japonský oolong z oblasti Kiriyama ležící západně od prefektury Shizuoka. Jedná se o kultivar Kanayamidori.
CHARAKTERISTIKA: Je krásně sladký, svěží, lehký se sametově květinovou chutí. Čaj má nádherně zelenou barvu nálevu. Vůně je květinová a velmi lehká. Chuť je sametová, sladká, lehce květinová.
Kód produktu: CH006 Doprava a platba